|
החג של החגים, ואדי ניסנס חיפה, דצמבר 2010
|
החג של החגים בחיפה, סדנה לילדים כבישת זיתים 1
|
בפעם ה-17 התקיים גם השנה החג של החגים בחודש דצמבר בחיפה. לאורך ואדי ניסנס (ניסנאס) וברחבי העיר התקיימו פעילויות לילדים ולקהל הרחב. מבשלים עם תמי הקימו מתחם כבישת זיתים לילדים. כל ילד בגיל (או ברוחו) חבש כובע שף, קיבל הדרכה על כבישת זיתים, קיבל צנצנת ואבן לדפיקת הזיתים ומילא אותה על פי המתכון בזיתים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, לימון, תמיסת מי מלח ושמן. את הצנצנת האטומה לקחו הילדים הביתה ובעוד חודשיים יזכו לטעום מהזיתים שהכינו בעצמם.
|
|
|
+ הגדל תמונה
|
|
|
|
|
|
|
|