החומרים הדרושים

גביע לבן (או אשל, יוגורט או מוצרי חלב אחרים בסגנון)

1 ביצה

2 כפות סוכר

כוס קמח תופח

כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:

·       בקערה מערבבים את כל החומרים היטב עד לקבל עיסה סמיכה ואחידה.

·       מחממים במחבת חמאה.

·       מניחים בעזרת כף לביבות מהתערובת. שומרים על מרווח גדול בין הלביבות מכיוון שהן מתפשטות.

·       מכסים את המחבת במכסה בזמן הטיגון.

·       מגישים חם !